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Il Pigato D.O.C. è il vino bianco per eccellenza della Riviera Ligure di Ponente. Secco e profumato si abbina ai piatti della cucina ligure ed è ottimo anche come aperitivo. Più abbinato ai piatti di pesce e verdure, il Pigato si sente a suo agio anche con piatti più saporiti.
Il Pigato Domé è vinificato in purezza da uve accuratamente coltivate e selezionati nei vigneti di proprietà, fatto fermentare in vasche di acciaio ed affinato in bottiglia in cantina in Caramagna (IM)
L’azienda agricola Vis Amoris è produttrice di Pigato D.O.C. del Ponente ligure, rinomata perché lavora solo il Pigato e lo imbottiglia in diverse versioni: il Domé con fermentazione in acciaio, il Verum con fermentazione sulle bucce, il Sogno e il Regis con affinamento in barrique di rovere; il Pigato Brut e il Pigato Brut, Zero, Pas Dosé e Millesimato.
Il Pigato DOC Domé da ml. 750
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