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Il Barbaresco Montaribaldi “Palazzina” è un grande vino rosso piemontese, affinato circa 20 mesi di cui una parte in legno, prodotto con uve nebbiolo della zona a Denominazione di Origine Controllata e Garantita Barbaresco.
Vino importante, molto longevo ed elegante.
Note organolettiche: Colore rosso rubino; al naso ampio e ricco, con sentori di viola e rosa uniti a quelli di cacao, vaniglia e tabacco provenienti dall’affinamento in legno; Al palato si sviluppa corposo e persistente. I tannini sono austeri, ma senza provocare sensazioni amare o allappanti.
Abbinamenti: Carni rosse
Gradazione alcolica: 14,5%
Ml.1500
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