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Descrizione Prodotto
La Bottarga di Muggine grattugiata è ottenuta dalle uva della femmina del Muggine.
Molto delicata è indicata per diversi piatti, i più famosi sono gli Spaghetti alla Bottarga e le Linguine Vongole e Bottarga.
Bustina da gr. 25 per 2/3 porzioni.
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