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CARCIOFINI IN OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA “il violetto di Albenga” – ANFOSSO
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Descrizione Prodotto
Carciofini morbidi e gustosi in olio extra vergine di oliva ligure.
Il carciofo della piana di Albenga, è noto anche come “spinoso violetto”.
Questo nome non è casuale:
“Spinoso” come le sue foglie esterne molto appuntite (a differenza di altre qualità).
“Violetto” per il suo colore che va dal verde scuro al violaceo.
Produttore : Anfosso (IM)
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