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Langhe NEBBIOLO DOC “BARTOMÈ” 2022 – BORGOGNO
€ 29,99
Descrizione Prodotto
Bartomè un Nebbiolo che dopo la vendemmia fermenta spontaneamente ad acino intero in vasche di cemento, per poi riposare almeno un anno in grandi botti di rovere di Slavonia.
Si tratta di un vino pensato per far esaltare tutte le peculiarità del varietale e tutte le sfumature del territorio.
È un Nebbiolo autentico.
Note organolettiche: Alla vista un bel rosso rubino. Al naso, gli iniziali sentori floreali di viola sono seguiti da richiami alla frutta rossa e alle fragoline in particolare. Il sorso è armonioso e scattante, vibrante nella parte tannica e di lunga persistenza.
Abbinamenti: da scegliere insieme alle carni rosse, è ottimo con il bollito misto alla piemontese.
Gradazione alcolica: 13,5%
Ml. 750