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“Sei Tremenda”ALTA LANGA DOCG EXTRA BRUT – MARCO CAPRA
€ 36,99
Descrizione Prodotto
L’Alta Langa Seitremenda di Marco Capra è uno spumante Extra Brut ottenuto da un blend di uve Chardonnay e Pinot Nero vendemmiate manualmente in piccole cassette e vinificate secondo i canoni del metodo classico.
Note organolettiche: nel bicchiere si presenta con un bel colore giallo paglierino e riflessi verdolini, con bollicine fini ed eleganti. Al naso sviluppa un bouquet ampio e complesso, con sentori di fiori bianchi, mela verde e crosta di pane appena sfornato. All’assaggio colpisce per la sua freschezza e mineralità, per la sua persistenza e piacevolezza.
Abbinamenti: è perfetto da bere fresco come aperitivo oppure in abbinamento ad antipasti di mare, bruschette al pomodoro e basilico, crostacei e tonno di coniglio.
Gradazione alcolica: 12,5%
Ml.750