€ 21,99
Vermentino coltivato in diversi vigneti tutti terrazzati.
VINIFICAZIONE: vinificazione in bianco, pressatura soffice e successiva fermentazione in vaso di ceramica Clayer
NOTE ORGANOLETTICHE: colore paglierino. All’olfatto denota un giallo fruttato persistente con sentori di albicocca
matura e note balsamiche di erbe officinali. Al palato una bella nota minerale e sapida.
GRADAZIONE ALCOLICA: 12.5%-13.5%
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10/12 °C
ABBINAMENTI: piatti di pesce anche elaboratori, zuppe di pesce e piatti di crostacei
É disponibile anche il vermentino DOC e la mezza bottiglia.
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